第一次买咖啡不知道怎么选？日常喝口粮咖啡想来点新鲜的？豆比一定要给你按头安利这款果壳原创精品挂耳咖啡——世界咖啡图鉴系列，分分钟为你打开咖啡新世界的大门！ 果壳咖啡老粉都爱TA，因为TA实在是太太太特别了！    将五大产区、不同豆种、85分以上的精品咖啡豆做成挂耳，一次可以喝到30种不同风味的精品咖啡，再加上SCA高级烘焙师亲自操刀烘焙，咖啡品质过硬，手冲容错率极高。无论是咖啡小白还是咖啡老饕可以一次性满足，真真是咖啡党的快落星球！  新鲜烘焙的咖啡豆直接研磨成粉、密封装袋，只要有手、有杯、有热水，随时随地都能冲出一杯风味独特、丝毫不输精品咖啡馆的手冲咖啡！  TA不仅好喝好看，还环保实用。拆开的挂耳外盒不要着急丢掉，折一折还能用作桌面收纳，硬纸板磨砂外盒搭配撞色感精致插画，放办公室、放家里都贼有bigger！  从3月中旬就开始断货的咖啡图鉴终于补货了！新鲜烘焙，工厂直发，与此同时还给大家带来了果壳专享福利：现在下单直接领取20元果壳专享大额券，还多送闪冻干咖啡20杯！ 世界咖啡图鉴三盒装 30色30味，赏味全球好咖啡  55划算节 叠加果壳专享20元优惠券， 跨店至高满300减50， 买即送闪冻干咖啡1盒 （数量有限，送完即止） 复制👇链接，打开手机淘宝直达！ 08￥bd0G28UpXp9￥ https://m.tb.cn/h.fIqvJEK 先领券，后下单哦~  01甄选SCA高分精品豆/口袋精品咖啡屋/ 经常喝咖啡的朋友们会知道，咖啡豆分为：精品豆、商品豆和速溶豆。  速溶豆不要求卖相、风味、品种，因为成本低，主要会流向世界各地的速溶咖啡工厂；商品豆“稳定”且“量大”，主要应用于在对品质要求没有那么高的中小品牌；只有咖啡豆里的top10%，才能被称为精品豆。  并不是所有阿拉比卡都能称之为精品豆。从咖啡豆的种植采摘、选豆处理到烘焙研磨······要经历一系列严谨高标准的流程才能得到一杯精品咖啡。  世界咖啡图鉴所选用的豆子，都是专业买手团队飞遍咖啡五大产区，亲自挑选的SCA评级85分以上的精品级咖啡豆，堪称出类拔萃。 世界咖啡图鉴三盒装 甄选SCA高分精品咖啡豆 55划算节 叠加20元优惠券， 跨店至高满300减50， 买即送闪冻干咖啡1盒 （数量有限，送完即止） 复制👇链接，打开手机淘宝直达！ 08￥bd0G28UpXp9￥ https://m.tb.cn/h.fIqvJEK 先领券，后下单哦~ 我们对精品豆的追求不仅仅来自对产区、豆种的精挑细选，还来自于坚持全红果采摘的高标准要求。  一棵咖啡树上成熟的果实往往是黄绿红相间的，想要得到一粒一粒的全红果，就不能一把撸下来。而且很多种植区域的坡度大于30度，人需要保持半蹲着才能不摔倒，采收的难度可见一斑。  商业级鲜果（左）与精品级鲜果（右） 但为了呈现出一杯好风味，我们依然坚守自己的咖啡鲜果采摘标准。当鲜果的平均糖度达到20才进行采摘（熟透的西瓜糖度也不过10~14的样子），尽力减少负面风味的形成，不让青果烂果影响这杯娇气饮品的好风味。  02 来自世界五大产区/赏味全球好咖啡/ 在稀有产地、多样风味和云霓之南三个系列中，我们可以喝到来自非洲、中美洲，南美洲、大洋洲和亚洲五大产区的特色精品咖啡，其中不乏图鉴独有的“尖儿货”。  在“稀有产地”系列中，我们可以喝到来自小产区、微批次、每年只少量出产的前10%的精品豆。  比如我们拍到的瑰夏的祖宗——来自埃塞俄比亚的原生种瑰夏。在这里你可以花小钱，办大事，不到5块钱，就能品尝它的芬芳玫瑰花香和火龙果风味。  今年小批量采购的哥伦比亚蕙兰·美景庄园微批次，饱含馥郁的柑橘水果香气，还原哥伦比亚1800米高海拔庄园最本真的阳光、雨水和风的纯净风味，产量稀少，可以说喝到就是赚到~  还有两款豆子别的地方真的很难喝到。一款是我们深入原产地，和秘鲁胡宁萨蒂波哈迪合作社直接贸易采购的“果壳特供豆“，既保护了农户的利益，又让大家喝到了风味独特的咖啡，当真是独一份儿的快乐！  另一款是我们联合国家热带作物种质资源库、云南省德宏热带作物科学研究所咖啡研究中心，与科学家们携手开发出一款“中国咖啡全家福”——满天星。凝结了70多年，3代咖啡人的心血，用559种咖啡豆拼配而成，一般人想做也做不出来。 世界咖啡图鉴三盒装 足不出户，赏味全球好咖啡 55划算节 叠加20元优惠券， 跨店至高满300减50， 买即送闪冻干咖啡1盒 （数量有限，送完即止） 复制👇链接，打开手机淘宝直达！ 08￥bd0G28UpXp9￥ https://m.tb.cn/h.fIqvJEK 先领券，后下单哦~ “多样风味”系列更是从产地、豆种等方面丰富了咖啡风味层次，从鼻腔到口腔，体验更加立体的味觉盛宴。  这里有来自埃塞俄比亚耶加雪菲产区富有柠檬果酸风味的阿宝、罕贝拉产区蕴含草莓花果风味的花魁，有来自巴西产区巧克力浓郁的巧克拉，还有来自印度海德庄园大麦茶香气的精品罗布斯塔······  从浅烘到深烘，不管是明亮果酸、香甜坚果还是浓郁麦香都可以一把码住！ 03创新处理工艺/来自本土的骄傲/ 不同的咖啡处理法，也会影响豆子的口感和风味。普遍认为日晒的发酵味成熟，水洗的则干净而明亮。而在世界咖啡图鉴中，你还能品尝到独特的揉茶、酿酒、奶酪处理法，更加丰富了咖啡豆的风味层次。  比如云南德宏军马山谷的阳光玫瑰，是我们用法式甜品般的灵感做出的咖啡。历时7个月，由600升果酒发酵300公斤生豆，经过咖啡果酒和乳酸菌2轮发酵，不管是你经常喝还是头一回尝试，都会被它馥郁的魅力迷倒！  想在咖啡里体验地域民俗风情，一定不能错过这款“云杉”，由当地杉木作箱，再用糯米饭封口，通过微生物的手段，将雪松的香气浸润到咖啡发酵过程中，赋予其独特的地域之味。  “暗紫苑红”则是我们汲取灵感，将脱皮后的果皮果肉进行二次汲取，再把这些物质回填到咖啡豆的发酵中，创新性的加入乳酸菌引导，并参考酸奶和奶酪的发酵模式，让一杯黑咖也能喝出杏仁奶酪味的奇妙感受。  “落霞醉”通过果酒酿造处理法，从咖啡中也可以喝到酒酿口感，草莓酱的酸甜风味包裹着葡萄酒的发酵感，韵味十足。 咖啡小贴士 以上风味指的是咖啡品鉴师饮用咖啡时形容出的一种类似风味，咖啡内没有额外添加糖和此类物质哦~ 世界咖啡图鉴三盒装 30色30味，赏味全球好咖啡 55划算节 叠加20元优惠券， 跨店至高满300减50， 买即送闪冻干咖啡1盒 （数量有限，送完即止） 复制👇链接，打开手机淘宝直达！ 08￥bd0G28UpXp9￥ https://m.tb.cn/h.fIqvJEK 先领券，后下单哦~ 04坚持现烘现发/只为每一口新鲜/ 好豆子不能被陈旧杂味耽误，为了能让大家品尝到精品豆独特而又丰富的风味，我们坚持新鲜烘焙，工厂直发，只为一杯更新鲜的味觉体验。  除了现烘现发，每一个挂耳外袋的内侧都做了一层镀铝膜，有助于阻隔空气；再经过充氮保鲜，大大减缓咖啡粉受潮和氧化，紧紧锁住咖啡豆的新鲜香气。  撕开外袋的一瞬间迸发出现磨咖啡粉或浓郁、或香甜的香气；热水冲泡时浮起股股细腻的泡沫，是咖啡豆新鲜的标志；泛起的咖啡豆油脂裹挟着更加有层次的咖啡风味，回味无穷，喝上一口心情都明媚了~  香喷喷的咖啡图鉴已就位，小伙伴们快来上车~ 世界咖啡图鉴三盒装 新鲜烘焙，现磨现发 55划算节 叠加20元优惠券， 跨店至高满300减50， 买即送闪冻干咖啡1盒 （数量有限，送完即止） 复制👇链接，打开手机淘宝直达！ 08￥bd0G28UpXp9￥ https://m.tb.cn/h.fIqvJEK 先领券，后下单哦~ 上天🐱搜【豆选旗舰店】，解锁更多美味咖啡~ —本文为广告— 上一篇：成为果壳的AI是什么感觉?来,我给你一次机会 下一篇：新入职一家公司,接手了个从零开始的项目,好难! |
