所以吃进口橄榄油是办法吗,欧洲的,稍微贵点但小命要紧
欧洲的标准还可以吧,西班牙意大利之类的,本身质量应该还行,进口的都有双眼睛盯着,双重检验了,稍微贵点就是,省着点吃
我也不去查到底有没致癌物质了,反正我不想吃工业油
我看到这个新闻的第一反应是,难道老干妈的冤案就这么被破了? 17年的时候,曾经有一个外国的测评媒体测评了老干妈和德芙等不少食品,后来认定老干妈中含有矿物油成分,被列为致癌,不推荐系列。 我查了下当时的资料,说测出来了矿物油饱和烃(MOSH)和多环芳烃化合物(PAHs)。 这两种成分都是矿物油中比较多的,另外矿物油中还含有矿物油芳香烃 (MOAH)和一些可能存在的重金属杂质,比如铅、镉、汞等,可能在生产过程中混入。 当时我记得大家讨论的还在想是不是矿物油饱和烃(MOSH)是作为像是某些食品接触材料(如包装材料、脱模剂等)的成分混进老干妈里的。没想到这个深度调查给大家打开了新世界的大门啊,有没有可能当时也是因为矿物油和食用油混装的车辆造成的污染呢?这种完全没有监管,完全靠老板良心的事情,真的是最近才出现的吗?
https://www.zhihu.com/question/660511510/answer/3552423761
我也不去查到底有没致癌物质了,反正我不想吃工业油
我看到这个新闻的第一反应是,难道老干妈的冤案就这么被破了? 17年的时候,曾经有一个外国的测评媒体测评了老干妈和德芙等不少食品,后来认定老干妈中含有矿物油成分,被列为致癌,不推荐系列。 我查了下当时的资料,说测出来了矿物油饱和烃(MOSH)和多环芳烃化合物(PAHs)。 这两种成分都是矿物油中比较多的,另外矿物油中还含有矿物油芳香烃 (MOAH)和一些可能存在的重金属杂质,比如铅、镉、汞等,可能在生产过程中混入。 当时我记得大家讨论的还在想是不是矿物油饱和烃(MOSH)是作为像是某些食品接触材料(如包装材料、脱模剂等)的成分混进老干妈里的。没想到这个深度调查给大家打开了新世界的大门啊,有没有可能当时也是因为矿物油和食用油混装的车辆造成的污染呢?这种完全没有监管,完全靠老板良心的事情,真的是最近才出现的吗?
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