有没有柳州的朋友

𝕷𝖎𝖑𝖏𝖆𝖈𝖐 · 发表于 2025-4-2 13:48:22

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真心好奇
正宗的螺蛳粉真的是臭的吗

反正在上海的螺蛳粉我没遇到过不臭的

永辉超市旁边开了一家搞得我再也没去过永辉能源多走几公里去大润发

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IT618发布 · 发表于 2025-4-2 13:49:13

我第一印象是臭的，之前宿舍附近有一家，每次要路过了，走的飞快，太难闻了

浅生 · 发表于 2025-4-2 13:49:58

高中在柳州读书三年，经常吃，现在也经常吃，您所说的“臭”应该是配料中的酸笋和酸豆角的味道，如果你不放酸笋和酸豆角这些配料，直接煮出来，就是更多就是辣椒油的香味而已

地方特色，不是每个人都能接受，但是不妨碍螺蛳粉在柳州，乃至广西粉中地位，只能说萝卜白菜，各有所爱！

也比如教员爱吃的臭豆腐，很多人也是望而生畏，但是一方美食养一方人嘛，你不喜欢，不代表别人不喜欢！