有熟悉液氮整个带壳榴莲的吗？有没有坑。

xiao9469 · 发表于 2024-2-22 22:58:57

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我看生产日期是8月份，想必跟速冻饺子是一个道理。
我担心的是，从8月到2月，这期间若涉及停电、转运、转手。中途若有超过48小时的解冻，后又续冻。
那势必相当于把不能再保存的东西又冻上了。

水饺若中途缺冻，也无非就是乱乎点。可水果一旦解冻，就会发生呼吸，若再冻就不太好了。

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独家记忆 · 发表于 2024-2-22 22:59:30

百果园买过冰冻的，感觉没什么区别，就是要拿出来解冻一天才能开

婷姐 · 发表于 2024-2-22 23:00:08

嗯。我刚才买了一个，打开倒是没长毛。我最担心的是存储不当，长毛了。好在没发生。
新鲜倒是新鲜，火候不太大。

你买的是带壳的吗？

浅生 · 发表于 2024-2-22 23:01:02

相当难吃...和新鲜的没得比.买过2次就没买过了

TyCoding · 发表于 2024-2-22 23:01:58

解冻后口感特别差！很稀很烂

Crystαl · 发表于 2024-2-22 23:02:36

不裂口的应该好一点，

浅生 · 发表于 2024-2-22 23:02:44

的确。有的跟泡过水一样。

告诉你个窍门，如果你买的是剥好的肉，解冻的时候，放在卫生纸上面，勤换纸，最后就能出来一个相对干燥的果肉。

浅生 · 发表于 2024-2-22 23:03:35

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